CIOCCOLATO FONDENTE IN DISCHETTI Gr 250

Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità, con un intenso gusto di cacao tostato. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. Percentuale di cacao 62%. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.