Farina Manitoba kg 1

1,60

La Farina Manitoba è una farina di Grano Tenero ad alto contenuto di glutine originaria del Canada.

E’ utilizzata per la preparazione di biga a 18/24 h, per rinfrescare il lievito naturale e per la preparazione di colombe e panettoni.

…per saperne di più, LEGGI l’articolo in merito, nel nostro #BLOG

100 disponibili

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Product Description

Valore Nutrizionale per 100gr:

  • Valore Energetico: kcal 343 / kj 1,455
  • Proteine: 15gr
  • Carboidrati: 68gr
  • Di cui zucchero: 1gr
  • Grassi: 1gr
  • Di cui saturi: 0,1gr
  • Fibre: 2gr
  • Sale: 0,002gr

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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