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La farina integrale conserva tutti i profumi ed i sapori del grano tenero grazie alla fibra ed al germe di grano.
Consigliata per tutti i tipi di prodotti .. dal pane alla pizza, grazie alla presenza di fibra che aiuta la digeribilità del prodotto.
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99 disponibili
Valori Nutrizionali per 100gr:
| Peso | 5 kg |
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Consigliata per pane e pizza
Consigliata per pizza in teglia
La Farina Manitoba è una farina di Grano Tenero ad alto contenuto di glutine originaria del Canada.
E’ utilizzata per la preparazione di biga a 18/24 h, per rinfrescare il lievito naturale e per la preparazione di colombe e panettoni.
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Farina di Grano Tenero Tipo “0” ;
Consigliata per pane e pizza.
