Lievito Madre Secco 500gr – Orsili Molino

Lievito Madre Secco 500gr

7,00

Ingredienti:

Lievito naturale di farina di frumento tenero “0” disidratato.

Contiene: glutine.

Può contenere: tracce di sesamo, soia e latte.

PRESO NETTO : 500G 

prodotto per: Molino Orsili SRL – via arno 55 – 63811 Sant’Elpidio a Mare, FM

nello stabilimento di : Zona industriale Piano Venna – 66016 Guardiagrele, CH

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COD: LIEVITOMADRE Categoria: Tag:

Product Description

Ingredienti:

Lievito naturale di farina di frumento tenero “0” disidratato.

Contiene: glutine.

Può contenere: tracce di sesamo, soia e latte.

Dose d’impiego: 10% sul peso della farina, per tempi di lievitazione di 12/16 ore (con temperature superiori ai 25 ° C).

RICETTA BASE:

Farina ……………………… 5kg

LIEVITO MADRE ……….500g

Acqua ……………………….3lt

Sale ………………………….100g

Non contiene O.G.M, secondo i regolamenti CE 258, CE 1829/2003 e CE 1830/2003

PRESO NETTO : 500G 

prodotto per: Molino Orsili SRL – via arno 55 – 63811 Sant’Elpidio a Mare, FM

nello stabilimento di : Zona industriale Piano Venna – 66016 Guardiagrele, CH

Additional information

Peso 0.5 kg
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