Valore Nutrizionale per 100gr:
- Valore Energetico: kcal 345/ kj 1,465
- Proteine: 15gr
- Carboidrati: 68gr
- Di cui zucchero: 1gr
- Grassi: 1gr
- Di cui saturi: 0,1gr
- Fibre: 2gr
- Sale: 0,002gr
Farina Manitoba W450 5kg
8,50€
La Farina Manitoba è una farina di Grano Tenero ad alto contenuto di glutine originaria del Canada.
E’ utilizzata per la preparazione di biga a 18/24 h, per rinfrescare il lievito naturale e per la preparazione di colombe e panettoni.
…per saperne di più, LEGGI l’articolo in merito, nel nostro #BLOG
Disponibilità: 35 disponibili
| Peso | 5 kg |
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