Novembre 2017 – Orsili Molino

Mese: Novembre 2017

La Farina Pizza Mix

Nasce da una miscela di Farina di Grano tenero e Semola Rimacinata di Grano Duro (20%).

La sua caratteristica prncipale è l’impasto morbido nella lavorazione che porta ad un’alta friabilità del prodotto finiti.
Consigliata per la pizza, puo’ essere utilizzata per pani speciali (ciabatta, baguette), pasta o fritture.

 

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